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楚嫣不动声色，搅动着锅里的卤肉。
“婶子，将来你就帮我守着这间铺子，赚来的钱我多分你些。”
吴婶子脸颊一红，有些不好意思，“我只是帮帮忙，方子还是你的，我咋好意思多拿工钱？”
“婶子应得的。”
楚嫣很明白，若是没有吴婶子帮忙，就算她手握方子，也很难做出味道这么好的卤肉。
吴婶子在厨房四下看了看，有些担忧地低声问：“这间铺子租下来不便宜吧？”
楚嫣昨日就让系统扫描过镇上空置的铺子，今日一早来到镇上租铺子，进展的还算顺利，租下她昨日看中的铺面。
这间铺子不大，却胜在后面有个院子，院子里有厨房和两间屋，就算临时有个事，在镇上也能有个落脚的地方。
“不贵，这个位置不太好，附近没什么人住，先前开过的铺子生意都不好。房主急于租出去，给我按二两银子一个月算的，我付了两年的租金，也签下契书。”
楚嫣对卤肉很有信心，凭借这味道，就算位置偏僻些也不怕。
签下契书，也是怕将来她的生意好，房主再临时变卦，再来找她要更多的租金。
吴婶子一听，点了点头，“二两银子确实不贵，就是咱们只卖卤猪头肉，会不会种类太少了些？”
吴婶子得到楚嫣的信任，也想为她多考虑一些，省得铺子没几日就关门。
镇上开铺子的，哪家不是卖好些东西，哪有只卖一样的。
“这不是怕咱俩忙不过来？先做猪头肉把名声打出去，过段时日再找两个人来帮忙，咱们也能多做些。”
楚嫣也有计划，她不打算跟镇上卤肉铺抢生意，她就做猪头肉这些，最好把系统给她的食谱都用一用。
吴婶子眼睛亮了亮，“还要找人？那若是可以，能不能在咱们村找？放心，我不会徇私，肯定找两个做事麻利又让人省心的。”
楚嫣对吴婶子这点信任还是有的，当即就笑着应下，“好啊，那这件事就交给婶子了。”
猪头肉出锅，楚嫣打开门做生意。
招幌还没做，但只是将门拉开，猪头肉的香味飘了出去，就有路过的客人探头探脑的进来问。
开业第一天，价格跟先前摆摊的时候定的一样，仍是三十文一斤。
有客人一听是猪头肉心里犹豫，这也没吃过，不知道好不好吃。
楚嫣就很大方地切下来一块给客人品尝。
软烂入味的猪头肉一入口，客人瞬间眼前一亮，当即就拍板决定要买两斤。
不多时，就有越来越多的客人闻着香味前来，其中就有先前楚嫣摆摊的时候买过的客人。
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