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不曾预想过的相见，就这样到来了？
那句话说“冤家路窄”，以前只是听说而已，而这一刻，会不会也可以用来形容今天的情景呢？
这位杜家小哥，他家所开的那个杂货铺，我也不至于太过陌生。那个杂货铺上的所出售的酒饼，我家也买过好几次了。按照我父亲的想法，正所谓“他山之石，可以攻玉”，买了他家的酒饼之后，我家所酿造出来的酒，或许就会更为醇厚绵长些吧？只是，事与愿违，每次用完他家的酒饼，那一丝丝残存的辛辣味，依旧挥之不去啊。换句话说，与到另一家购买相比，结果几乎是一样的！
那么，他们杜家，会不会有所保留呢？
为此，我祖父、伯父、父亲，三番五次，或明言，或暗示，意思就是，希望他家能够“倾囊以授”，价钱方面不是问题！
然而，换回来的只是这样一句：“柯家大爷，小店的水平，就到这一步了，着实抱歉。要是不相信，完全可以另请高明嘛……”如此委婉的拒绝，还真让人无可奈何。
其实，为了酒曲这件事情，我们一家人，能够想的办法，都已经想到了的。而且，凡是足迹所到之处，也尽量购买当地的酒饼，以期能够取长补短，有所增益。然而，这一切，最终都是不了了之。
到了这一步，我们甚至也在怀疑，酒味的尽头，是不是就到此为止了呢？就好比说，龙潭水明明就是清甜的，你偏要想着喝出那酸味来，分明就是缘木求鱼嘛！
不过，几经思忖之后，祖父还是认为，酒水醇厚绵长的那种后劲，确实是存在的。那种记忆，早就镌刻于心中。而到了他独立当家之时，由于一次意想不到的灾祸，太祖父猝然离世，没能够将当初的那种草药明确告知后人，特别是没能够笔录出那棵草木的名称。说得再简单一点，那种配方，就这样失传了。
当然，很多人也会这样想：这么多年以来，至少在这十里八乡，大家所能够喝到的酒，都是这样的了。酒毕竟不是饭，就少那么一丁点儿回味与后劲，也无伤大雅吧？
话是这样说，只是，在与我闲聊之时，祖父眼神里的那种不甘心、不情愿，还是掩藏不了的。
换句话说，如果当初他根本就没有喝过那种回味绵长的酒，也就无所谓了。只是，人心就是那么复杂与微妙：既然曾经拥有，却在自己手里失传！那种遗憾，真不是言语所能够形容的了。
也正因为如此，我就把这件事情，看成了祖父的一大心愿。
这杜家，也是熬酒的。
他家所卖出的酒水，那酒味，和我家也差不多的。只是，问题就在于，既然是公开对外出售，他家未必就会“和盘托出”啊！
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