体坛之重开的苏神

第145章 “吃”也是一门大学问

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“因此蛋白质是必须要在备赛的时候吃够。”

“记住,狗焕,一定要根据自己的体重和训练量分配。我们国家现在的备赛蛋白质摄入,远远不够,甚至都不知道吸收和每公斤体重应该吃多少。”苏神看着赵昊焕道:“比如我现在,就要摄入体重KG1.5~2倍的蛋白,如果是备赛日就需要摄入更多一点。”

“你也是,要按照体重来,绝对没有什么吃多了或者吃少了的意义,根据体重和训练量来,不要自我感觉。”

苏神这个是重点,国内现在绝大部分运动员,连自己应该吃多少的蛋白质都搞不清楚。

以为吃饱喝足,营养丰富就好,其实蛋白质在我国的食物结构中,并不容易达标。

我国的食物结构还是以高碳为主,蛋白摄入并不高,何况这些辛苦训练的运动员了。

如果摄入量不够,没有根据身体的变化而变化,只会出现很多后续问题。

不过这个前提是,需要运动量和训练量达标的前提,如果你是个阿宅或者每天就是走个步的上班族,那还是算了,老老实实摄入每公斤0.8~1.2克就好。

“原来一个蛋白质摄入就有这么多讲究。”听完苏神的话,赵昊焕都有点感觉脑子“嗡嗡”响。以前都只注意训练,跑跑跑啊,跑断腿,完全只强调主观能动性。

却忽略了身体和可观的因素。

这就导致,我国的很多运动员,根本不是训练不努力,而是缺乏营养,练废了自己。

一旦这些都补上了,那个时候才是比拼主观能动性的时候,我们成为奥运金牌霸主,让米国总奖牌数都俯首称臣,也只是时间问题。

“是的。运动,吃,休,练,一个都不能少,每一个都有科学原理和科学讲究。”苏神放下了木棍,看着体校其余人还是在传统模式下,“越练越瘦”“越练越伤”,舌头顶了顶右侧口腔边缘,道:“蛋白质只是一个方面,其实这方面是一整个学问,叫做运动营养学。”

“比如粗加工高纤维碳水化合物,这是为了身体持续供能准备,比如优质蛋白,这是为了身体修复和身体恢复提供基础成分,比如健康脂肪具备给身体消炎和滋养大脑的作用,比如蔬菜和水果,这是提供膳食纤维,维生素,矿物质等等的基础,可以帮助身体修复以及提供免疫功能所需要的抗氧化剂等。”苏神这一段话出来,赵昊焕已经完全跟不上,这一下子,他才明白周兵为什么说苏神是“身体天赋”和“大脑天赋”的双向天才。

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