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陈元已经把这些鲜嫩的竹笋进行了很好的分配，接下来就是处理这些竹笋。
“陈安，你闲着没事的话，去弄点香椿回来，待会我用来炒鸡蛋吃。”陈元向陈安说道。
“你自己怎么不去？就知道叫我去。”陈安还有点不满。
刚给剥完笋，现在竟然又让他去摘香椿枝，他是抗拒的。
要知道那香椿枝有多难摘呀，那香椿树又高又直，想要采摘到香椿枝，可是那么容易的。
特别枝桠上的嫩枝头，那种东西真是可遇而不可求的好东西。
陈安一想到自己要干这个苦差事，就有点不情愿了。
陈元没好气的道：“你不去弄，我让谁去弄？待会我弄来炒鸡蛋，到时候你别吃。”
“别~~我去，我去还不行！”
“好好弄，多弄点嫩春椿枝，嫩的好吃。”
陈安无奈地叹了口气，转身走向院子外的香椿树。
他心里暗自嘀咕着，为什么总是让他做这些麻烦的事情呢？
不过，当他看到那棵高大的香椿树时，心中的不情愿也渐渐消散了一些。
毕竟，香椿炒鸡蛋的美味实在让人难以抗拒。
等到陈安拿着工具去摘嫩春椿枝去了，陈元也开始收拾那些竹笋。
而陈安小心翼翼地爬上香椿树，努力寻找那些鲜嫩的香椿枝。
他用手轻轻折断它们，尽量不损伤树枝和嫩叶。
虽然有些辛苦，但他还是尽力去完成任务。
过了一会儿，陈安带着一大把嫩绿的香椿枝回到厨房。
此时，陈元也已经将那些竹笋全部处理好了。
他看到陈安手中的香椿枝，满意地点点头说：“不错，你做得很好。现在我们可以开始准备炒菜了。”
他们一起清洗了香椿枝，并将其切成小段备用。
然后陈元打了几个鸡蛋，搅拌均匀后倒入锅中炒熟。
接着加入切好的香椿段，先是要焯一下水翻。然后放到锅中翻炒，加入适量盐和调味料。最后，一盘香喷喷的香椿炒鸡蛋出锅了。
陈安闻到香气扑鼻的香椿炒鸡蛋，不禁垂涎欲滴。
他迫不及待地尝了一口，赞叹道：“真好吃啊！”
陈元笑着说：“这才是春天的味道。”
“确实呀，那些竹笋打算怎么弄？”
那也是春天的味道，看着都让人流口水。
陈元说道：“我都处理好了，一些用来炒菜，还有一些用来晒干，剩下的跟生姜、大蒜一起腌制。”
“到时那些做好了，能不能赏我一点。”陈安卑微的说道。
“赏，当然赏。”陈元满意的笑道。
“谢主隆恩。”陈安实在是太高兴了。
到时候做好的干笋，还有腌制好的酸笋，那绝对是超级美味的存在，在外面可买不到这么正宗的东西。
就一些干笋、酸笋，陈元也不至于这么小气。
陈安想要的话，到时候做好了送点给他也没有问题。
除了那些干笋、酸笋，陈元还留了一个新鲜的竹笋用来做菜。
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