乔哥儿种田

第138章 牛轧花生糖

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白兰便问他:“大壮和小白能成吗?”

苏青望着山路尽头的顾家:“我觉得能成。”

-

当晚,天上下起大雪,羊棚因为只搭了一半,被大雪压塌了。

还好,发现得早,要不羊得被冻死。

最后,顾锋拍板,在窝棚里给羊搭了个简易棚。但是三个孩子必须每天早晚早晚清理干净,免得味道冲到乔雨。

乔雨:……

孩子们倒是很高兴,他们大爷说母羊一次能怀两三个崽。他们已经计划好,如果生三只,他们就一人一只。

顾小言更是已经把小羊的名字都想好了。

如果是白色的,就叫雪糕。如果是黑色的就叫芝麻。和乔雨取名异曲同工之妙,不愧是一家人。

乔雨知道的时候哈哈大笑:“雪糕?怕不是个刺客……”

他穿越前,某国产雪糕平平无奇隐藏于各大便利店冰柜,一结账动辄就是几十上百。

被称为雪糕中的“刺客”。

这雪下下来,就没完没了,顾锋说这一个月都不会化了。

乔雨愁的眉头直皱:“那想吃肉可咋整?”

顾锋便换了双靴子,叫上顾钢两人直接骑着马去村里买猪。

这雪马车不好走,但是骑马还是可以的。

乔雨目送两人走远,就开始着手准备做牛轧糖。

不过熬糖搅拌的时候,可是个力气活。乔雨便点名了要大壮来帮忙。

花生先剥开炒熟脱掉红衣,然后让白兰用菜刀一点一点的碾碎。

接下来就是化麦芽糖,要小火将糖化开。

因为天冷,徐愿给他们每日送的牛乳已经断了几日了。

但是红袖做的奶豆腐还剩一些,乔雨就全倒进去,然后把花生也倒进去。

乔雨掌握火候,让大壮不停地搅这一锅混合物,混合均匀了铲出来倒烤盘里。

烤盘提前垫了油纸,防止粘黏。

大壮边铲边说:“东家,这也太黏了,太费劲了。”

乔雨面不改色:“别说话,专心。”

好不容易将糖全部铲出来,乔雨又叫大壮把糖压平压实。

大壮弄完,满头大汗地感叹:“这做糖可真是个力气活。”

这时,乔星从前院跑来大喊:“小爹爹,爹和大伯买了两头猪回来。”

乔雨小心翼翼地往山路上看去,就见顾锋和顾钢一人骑着一匹马,手里各牵着一头黑皮肥猪。

那两只猪前腿绑着绳,不情不愿地跟在两匹马后头,鼻子里喷着热气,不时哼叫几声以示不满。

乔雨眨巴着眼:“……”

顾锋从马上下来,朝乔雨得意道:“这下不用出去买了。”

乔雨:“那也不用牵两头回来吧?”

顾锋笑了笑:“还有一头是大哥家的,他想过年的时候杀来吃。”

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