天才反派他妈靠美食在娃综杀疯了

第167章 小小树苗

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://m.bqgok.net最快更新!无广告!

有人点头,也有人摇头。

她便示范了一下动作:

“很简单,就是将馅放上去,不要贪心放太多,然后将它折叠,用力捏紧边缘。”

这是最普通的饺子包法。

南枝一时兴起,又示范了好几种方法——

元宝饺、月牙饺、柳叶饺、三角饺……

她甚至用饺子包入新鲜虾仁,将尾巴露出一小截,再将头部轻轻捏得圆润,做成了金鱼形状的饺子!

明明看她的手,没什么特别的动作,偏偏这面团在她掌心里就跟被施了魔法般,任意揉扁搓圆,全看她的心意!

崽崽们看得哇啦哇啦地兴奋乱叫!

他们作堆围在南枝面前,看到那活灵活现卧在盘中的小金鱼,格外兴奋:

“再来一次!再来一次!”

南枝被起哄得捏出了一小盘,都不见他们有兴致降低的趋势。

南枝只好主动叫停:

“我们试试其他饺子好吗?”

崽崽们都不是无理取闹的,虽然遗憾,但还是乖乖应好。

然后他们也十分兴奋地想要尝试包出金鱼饺。

不止崽崽们,连傅朝谢屿戚佩儿这三个大人也是一样。

不出意外,每个人都失败了。

他们偏不信邪,试了一遍又一遍。

哪怕最接近成功的谢屿,做出的金鱼饺都和南枝有天壤之别。

一个憨态可掬、鲜活如真正生灵;

一个呆板匠气,看起来就傻乎乎的。

不止是金鱼饺有差距,就连普通形状的饺子也是。

经由南枝之手包出来的,漂亮饱满,轻盈地立在案板上,好像艺术品。

而他们包的……嗯,至少能认出是饺子。

等到所有饺子终于包好,往桌上一摆,鲜明对比立刻出来了。

戚佩儿摆摆手安慰:

“没事没事,等煮熟了就好!”

事实证明不是的。

同样的内馅,不同人包出的饺子却是完全不同的感觉。

其他人包的饺子沾了内馅的光,尽管一个个东倒西歪、奇形怪状,但并不妨碍它好吃。

至于南枝的饺子,就是味觉的享受——

那厚薄适宜的饺子皮,将内里汁水牢牢锁住,轻咬一口,滚烫汤汁喷涌而出,烫得人斯哈斯哈,却舍不得丢开。

猪肉极嫩,分别搭配白菜和荠菜,前者爽脆甘甜,后者鲜灵如春,空口吃已是极致美味。

蘸点加了姜丝的香醋,可就真是神来一笔。

醋的香气在口腔里涤荡,让人胃口大开,再与清淡内馅的味道相和,除“惊艳”二字不足以形容心情。

如果能吃辣,还能在醋碟里混上一点点南枝亲自熬的辣椒油。

辣椒油是用十几种香料熬制出来的,味道醇厚而厚重,与香醋的轻盈灵动综合起来,又是别样的味觉体验。

另外,南枝还做了鲜虾煎饺。

做煎饺最忌讳一面黄一面白,必须每个边角都煎到金黄才算好。

有些人做煎饺,会偷懒干脆用炸的。

换作南枝来,自然是实打实的煎。

用的油不多,全凭她的手感来判断火候,以及怎样才算恰到好处。

没煎好,内馅没熟,煎太久,内馅则变干、外皮过硬。

只有刚好掐住临界点,用慢煎的火力,一点点烘熟内馅。

如此做出来的煎饺,才是真正的外脆内嫩、肉汁丰沛。

人气小说推荐More+

督军爹爹开门,福气包来噜!
督军爹爹开门,福气包来噜!
真千金陆云晴回府,五岁团子曼曼被养母抛弃。陆景深回家,捡到小团子带回了督军府东院。所有人都说督军府东院的那是龙潭虎穴,都是杀人不眨眼的主儿,小团子去了肯定活不了多久。岂料,那些穷凶极恶的东院哥哥们却将小团子宠成至宝。杀人狂魔少帅大哥:动我妹妹,一枪崩了他!心理变态医生二哥:动我妹妹,手术刀也能杀人的!留学归来败类三...
木子桐
京夜吻她
京夜吻她
霍景城第一次见苏若筠,只觉得这女人美的过分,吴侬软语的一声“霍先生”喊到他心尖上。隔日,高架桥上出车祸,霍景城作为围观群众,被堵在上班路上三小时,亲眼目睹温润如玉的老板娘,秒变呛口小辣椒。……苏若筠回国那年,在四九城开了间茶馆,得益于亲哥的照拂,生意不错。作为老板娘,她鲜少出面见客。某日,京圈商界大佬光临茶馆,苏若...
扶桑九日
我引风月局
我引风月局
方卿眠和陆满舟的初遇,一言以蔽之:两个各怀鬼胎的一见钟情。陆满舟时常想,如果当初没有反复曲折的算计,他会不会爱上方卿眠。那天,他饮酒过甚,出去透气,半梦半醒间,看见花下的女孩像是与花融为一体,一身绯红旗袍,窈窕婀娜,他触手可及,却又像是沤珠槿艳,他没问清名字,她便逃之夭夭。绯红成片的花下,在商场中厮杀的商人精明了许...
明月可辍
独守空房?郡主再嫁夜夜娇红眼
独守空房?郡主再嫁夜夜娇红眼
前世为爱枯守,溺毙收场。重生出嫁前,傅柔悟了:林晟的心是太子妃的,他的人是属于边境的。而她的命,是自己的!救命之恩?厚礼相谢,表面功夫傅柔做到满分。深情夫君?不约,谢谢。这一世,她只护至亲,查真凶,活出自我。只是当朝新贵看她的眼神,怎么越来越不对劲?...
风中的花
嫡女重回赐婚前,暴戾王爷缠上身
嫡女重回赐婚前,暴戾王爷缠上身
苏家嫡女苏澜一,经历了家破人亡、夫君背叛,重生回到圣旨赐婚的那一日,震惊之余决心改变命运。前世,她因爱慕太子太傅杜丞相之子杜蘅而拒婚,导致宁王爷楚明霄怀恨在心,在边疆战事中设计陷害苏家。今生,她毫不犹豫接旨,却发现事情远没有那么简单,宁王爷楚明霄与前世那个暴戾阴毒的监军截然不同……...
芳年无华月