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万一做的鱼和螃蟹不好吃，到时候各位领导吃了不高兴，那就得不偿失，咱们还不如中规中矩。
不做肯定不出错。”
“老张，咱们应该给年轻人一个机会，既然小江说他想试一试，那就让他试一试。
反正谁也不会做，老张去忙你的事情。
这个鱼和螃蟹就交给江阳。”
张大山听完这话倒是不以为意，
反而心里有了自己的小心思。
如果江阳今天螃蟹和鱼做的不好吃，这回算是在厂领导面前挂了号。
自己以后给他穿小鞋的时候，绝对没人敢护着他。
对自己也算是一件好事儿。
“好啊，王科长。那鱼和螃蟹就交给小江。
小江，我看好你，你好好做，说不准这一次你就露着脸，以后就成了咱们食堂的顶梁柱。”
“我老张以后还得看你的脸色。”
“张师傅，瞧您说的，我再怎么样也越不过您去。
咱食堂自然是张师傅说了算，德高望重。”
两人你来我往的客气，内里刀光剑影。
所有人都离开，把两筐螃蟹和鱼留给了江阳。
江阳看了看，王科长低声说，
“你可是一定要抓住这次机会，鱼和螃蟹要是做好了，以后你可是前途无限。”
“千万别给我丢脸。”
“科长，您放心，我保证把这事儿做好。不过就是得给我派一个帮手。”
江阳心里早就已经算好了要做的菜。
但是需要有个人打下手，的确是真的，还有最多半个小时就要开饭。
这些东西算是大菜，不能到最后上。
王科长一听，指了指旁边的一个人说道。
“李大旺，你先过来帮个忙。”
李大旺面案上的活儿都已经干完了，他们面案其实很简单。
饺子，油糕全都已经做好，一会儿直接下锅就行。
急忙走了过来。
“你今天就给小江打下手，他让你干啥就干啥。”
王科长走了，李大旺跟着江阳把两筐东西抬回了食堂后厨。
江阳又要了一个自己的位置，专门要了案板和菜刀。
张大山自然没有为难他，如果做不好才好呢。
江阳又教李大旺开始杀螃蟹和杀鱼。
他心里已经把菜单列好了，螃蟹就来个辣子蟹。
鱼的话就弄个水煮鱼。
