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“陆兄，这个板栗，软糯香甜，还真挺好吃！”
田掌柜说着又舀了两勺板栗红枣粥问道，“陆大嫂，这也不是菜啊？”
“这个是板栗红枣粥，是赠品。此粥有补气养血、美容养颜，增强体质的作用。”
胖大厨每道菜吃了两口，觉得味道真是不错，这才站起来说道：“几位慢用，我先失陪了。”
“去吧！……”
吃过晌午饭，陆庄氏口述，田掌柜书写，两人用了半个时辰，才把菜谱记好。
陆庄氏又把板栗的处理方法详细地说了一遍。
“陆兄，陆大嫂，这板栗你们打算咋卖？”
“田掌柜，还按老规矩，你说了算。”陆明成说道。
“二十文一斤，如何？”
“行，我明儿个把板栗先给你送来一些。”
“不知你家里现在有多少现货？”
“大约两千斤左右。我想组织村民，让他们去山里摘，回头我再从他们手里收。我在中间赚点差价，不知贵店能要多些？”
“要是这些菜卖的好，那你有多些我们就收多些。”
“行，回头咱们再议。”
“陆兄，明儿个你别来回折腾了，我交待小文子去拉。”
“那谢谢田掌柜了！”
“陆大嫂，还得麻烦你教本店大师傅做一遍。”
“好，我这就去。”
陆庄氏又用了一个半时辰，在旁边指点，让胖大厨又做了一遍。她直夸他有天份，天生就是吃这碗饭的。
从佳美斋出来，陆庄氏的荷包里多了两千四百两银票，另外又多了一只鸡和一只鸭，还有几包糕点。
“媳妇，咱还有啥要买的吗？”
“没啥买的——咱们直接回去吧。”
“媳妇，你受累了！”
“不累！”陆庄氏一想到荷包里的银票，这点累又算啥！
“媳妇，你说这个板栗能做上百道菜，你咋就卖给他这么几道？”
“多了，就看不出这些菜的价值了！”
“原来如此！”陆明成心道：妻子就是个狡猾的狐狸，那心眼多的像筛子！
陆东把马车停在路边，下车问道：“娘，你还买东西吗？”
“不买了，咱们直接回去吧。”
