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服务员也是一脸为难。
心道今天算是遇到行家了。
平日里来他们店吃饭的人，也很少点九转大肠，即便有点的，也没啥意见。今天是撞了邪了，三个大厨挨个做了一遍，结果没有一个让这位领导满意的。
“老板，您要的肥肠来咯！”
然而，正在这时，门外忽然传来一道声音。
却见赵师傅端着一盘九转肥肠，来到了餐桌前。
“嗯？”
正准备大发雷霆的孙鲁南，看到这盘子里的九转大肠，不由得神色一怔。
上面的大肠红润透亮，切得厚薄正好，跟他在泉城那边吃的几乎一模一样，而且，空气中散发的这个味道，似乎也很熟悉啊。
“这……谁做的？”
孙鲁南扭头看向赵师傅。
“哈哈，是我们刚回来的何师傅做的，也不知道合不合您的口味。”
赵师傅挠挠头，如实回答。
孙鲁南没有应声，愣了一会儿，便拿起筷子，夹了一块肥肠放到嘴里。
登时，那肥肠的肉感萦绕口腔，酸甜苦辣咸，五种味道混合在一起，格外的饱满充实。让已经喝了不少酒的孙鲁南，忍不住又抿了一口酒。
“地道，这才是地道的九转大肠啊！”
孙鲁南拍案叫绝，冲着其他人道，
“来，你们都尝尝，这个才叫正宗！”
其他人见状，也纷纷拿起筷子，品尝起来。
“嘿，就是这个味。”
“这次没白来，这丰泽园看来真有咱山东银的厨子啊！”
“哈哈，来，喝酒喝酒！”
在场的都是山东人，口味比较重一点，此时吃到家乡的味道，一个个也笑逐颜开。
而孙鲁南格外兴奋，看向赵师傅，
“你们何师傅人呢？”
“哦，我马上叫他过来！”
赵师傅神色一怔，连忙转身离开。
旋即，何大清便被赵师傅拉扯着，来到了孙鲁南的面前，
“先生，这位就是我们的何师傅，何大清。”
“何大清……”
孙鲁南站起身来，直接跟何大清握手，
“何大清同志啊，你这道菜，做的是真地道啊。敢问你老家是……”
