重生14:我靠词条登顶福布斯

第90章 机会,永远留给有准备的女人!

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见气氛缓和,于途顺势抛出了下一步的动作,

「有些物料的货源渠道,申城本地既然找不到,那就往远一点找。」

于途手指敲了敲桌面,「去珠三角跑一趟,我打算带人过去出一趟差,主要是考察江门丶中山和粤州一带。」

「去那么远啊?」

黄开浪诧异的问。

「只能去珠三角。」于途解释道,「生椰拿铁只是咱们饮品区的一个分支,未来玉兔便利店的饮品核心是『新茶饮』,而国内新茶饮技术的源头和主要供应链,全在珠三角。」

他看着众人一头雾水的表情,耐心地做了一番技术科普。

「现在市面上的奶茶店,基本都是用植脂末加茶粉勾兑出来的,口感很差。我想要做的,是纯粹的原叶茶萃取,加上新鲜打发的芝士奶盖!」

于途雄心勃勃道:「而芝士丶海盐和淡奶油的完美打发比例,高压萃茶机对不同茶叶的处理温度和时间,这些核心工艺,在当前的北方和内陆城市几乎是完全空白的,只有珠三角能学到。」

在场的人听得一愣一愣的,他们还是第一次听说奶茶上面还能盖一层带咸味的芝士。

「在粤省那边,有一家叫『皇茶』的店,还有做『贡茶』的品牌,他们已经摸索出了这套成熟的工艺。」

于途开门见山的说道:「我们这次去,不仅仅是去采购优质的原叶茶和设备,更重要的是去偷师。把他们的配方丶操作流程完完整整地学回来,然后直接复刻到我们申城的加油站便利店里。」

王洋听懂了,「那于哥,你打算带谁去啊?」

于途思索片刻后,说道:「曹蕊现在不是在饮品区实习吗,就让她跟着一块去吧。这小姑娘看着娇气,但是脑子转得快,学东西也快。到了珠三角那边,我会带她去逛逛当地的奶茶店,让她观摩一下怎么打奶盖丶怎么萃茶。」

于途雷厉风行的拍板做了决定后,众人各自领命,随后纷纷离去。

……

傍晚时分,交大某女生宿舍楼。

水房传来哗啦啦的洗漱声,走廊上不时有穿着睡衣的女生趿拉着拖鞋跑过,空气里混杂着各种洗发水和香水的味道。

Ⓑ Q 🅖 𝕆 𝒦. n e t

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